Andrés Gabetta gilt als brillanter Barock-Violinist. Er ist ein gern gesehener Gast an den grossen internationalen Musikfestivals und hat eine bedeutende Anzahl an bisher unveröffentlichten Violinkonzerten aufgeführt. Im Rahmen der grossen Vivaldi-Tournee mit Cecilia Bartoli trat er im Dezember 2018 und Januar 2019 mit Vivaldis «Vier Jahreszeiten» als Solist auf.

Seit 2010 ist Andrés Gabetta künstlerischer Leiter der Cappella Gabetta sowie des Gabetta Consort und feiert in ganz Europa grosse Erfolge.

Das Gabetta Consort ist ein Barockensemble, das auf Originalinstrumenten spielt. Spezialisiert auf ein italienisches und französisches Repertoire, ist das Gabetta Consort stets auf der Suche nach unveröffentlichten Kompositionen und Originalwerken, die es mit verschiedenen Musikstilen zu verbinden versteht, woraus sich nicht selten ungewöhnliche Programme ergeben.

Das Gabetta Consort spielt regelmäßig in grossen Konzerthäusern und arbeitet mit den namhaftesten Künstlern der Zeit zusammen.